Descubramos juntos sobre los beneficios del níspero. El níspero, cuyo nombre científico es Eriobotrya japonica, consiste en un fruto muy nutritivo que tiene su origen en China, llegando más tarde a la India y al Japón y siendo luego cultivado en otros países
El fruto del níspero contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales importantes para nuestro cuerpo y puede llamarse Níspero ciruela, maltés japonés y también ciruela japonesa. La planta se desarrolla como un gran arbusto o un pequeño árbol, presentando un parentesco con la manzana.
Características del níspero
El árbol tiene generalmente de 3 a 4 metros de altura, pero puede alcanzar los 10 metros. Las hojas son de color verde oscuro y de textura rígida. Las flores son blancas y forman racimos de 3 a 10 flores. El fruto tiene una forma ovalada y se parece a una pera.
Generalmente, los frutos maduran antes de ser cosechados y tienen una textura muy suave y aterciopelada, con un color que va del amarillo al naranja. La pulpa es blanca o amarillo dorado, dependiendo del tipo de fruta que se cultive. El sabor, que es una mezcla de dulce con un ligero toque picante, es una de las características que más llaman la atención en esta fruta.
El árbol níspero se desarrolla en regiones de clima tropical y produce un fruto que contiene en su interior semillas de color marrón. La semilla no es comestible y debe ser desechada por su potencial efecto tóxico.
Las propiedades del árbol de níspero son numerosas, siendo un fruto muy saludable. Es rico en potasio y contiene varios nutrientes como hierro, cobre, manganeso, calcio, vitamina A, vitamina C y algunos del complejo B.
Cada 100 gramos de fruta contiene unas 47 calorías, es decir, su bajo contenido calórico, junto con los beneficios de la fruta madura, la convierten en un alimento ideal para quienes desean perder peso.
Beneficios del níspero
Tiene una poderosa acción antioxidante, antiinflamatoria y astringente. Contribuye a la salud de los ojos y la piel, además de controlar el colesterol, actúa como laxante y contiene otros beneficios esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo. Aprende cómo los nutrientes de esta fruta actúan para la salud del cuerpo.
Beneficios del Níspero: Protege contra el cáncer
El níspero es rico en una fibra llamada pectina, que actúa sobre las toxinas del cuerpo, reduciendo sus efectos dañinos en nuestro cuerpo. Esto ayuda a minimizar las posibilidades de que se desarrolle un cáncer de colon.
Además, la fruta tiene otros componentes antioxidantes y también fitonutrientes, que protegen contra los radicales libres, componentes que contribuyen a la manifestación del cáncer. El consumo de la fruta también protege contra el cáncer de boca y pulmón.
Beneficios del Níspero: Controla la presión arterial y el colesterol
La pectina que se encuentra en el éter ayuda a reducir el colesterol malo, LDL, y equilibra la presión arterial. El control de la presión sanguínea reduce las posibilidades de ataques cardíacos y derrames cerebrales.
Por esta razón, comer níspero es una buena opción porque también contiene potasio en grandes cantidades, que actúa para controlar los niveles de sodio y equilibrar los niveles de líquido.
Beneficios del Níspero: Mejora la salud de la piel
La fruta madura consiste en una fruta que tiene una buena cantidad de antioxidantes, que protegen contra el envejecimiento prematuro. Otro nutriente favorable a la piel es la presencia de vitamina A, que proporciona un aspecto más saludable, elástico y firme.
Beneficios del Níspero: Contribuye a la producción de sangre
Los nutrientes presentes en la nísperoayudan a la formación de glóbulos rojos debido a la presencia de hierro, cobre, magnesio, manganeso y folato en la fruta. Además, el hierro es mejor absorbido por el cuerpo debido a su gran cantidad de vitamina C.
Beneficios del Níspero: Cuida la salud de los ojos
La vitamina A que se encuentra en la níspero contribuye a la protección de la salud ocular. Además, su acción antioxidante ayuda a proteger la retina, evitando la degeneración macular y también la catarata.
Beneficios del Níspero: Regula las funciones intestinales
El níspero también tiene un efecto diurético, con una acción antiinflamatoria que actúa sobre el catarro intestinal, lo que ayuda a regular el intestino. El uso de esta propiedad de la fruta se ha utilizado durante mucho tiempo.
Sin embargo, las sustancias que ayudan a esta función son todavía poco conocidas hoy en día. Sin embargo, se sabe que un componente llamado tanino, junto con la pectina, actúa como astringente, vigorizando la mucosa intestinal y combatiendo la diarrea.
Beneficios del Níspero: Ayuda a controlar el apetito
Esta fruta tiene una baja cantidad de calorías y también es rica en fibra, lo que aumenta el metabolismo. La unión de estos dos factores hace del níspero un aliado en el control de peso. Al comer la fruta, la sensación de hambre será controlada, haciendo que la persona consuma una menor cantidad de alimentos.
Beneficios del Níspero: Fortalece los huesos y los dientes
El níspero tiene una alta cantidad de vitamina A en su composición. Gracias a esta vitamina, los dientes y los huesos se desarrollan mejor y tienen mayor resistencia.
¿Cómo comer níspero?
Además de haberte demostrado los beneficios del níspero para la salud, te enseñaremos como comer este delicioso fruto. Para comer la fruta madura, lo ideal es pelarla y es fácil quitarle la cáscara cuando la fruta está madura. Se puede comer en su forma natural y también se utiliza ampliamente como ingrediente en la preparación de pasteles, mermeladas, jaleas y varios otros postres.
También se puede comer hervida, en puré, cristalizada o convertida en una bebida alcohólica. Una buena opción de consumo es junto con otras frutas frescas, formando una ensalada de frutas. Debido a que contiene un alto nivel de pectina, generalmente no es posible obtener un jugo natural interesante en el paladar.
Beneficios de las hojas del níspero
Las hojas del níspero también tienen beneficios cuando se consumen como té. Contienen una acción desintoxicante, eliminando las toxinas y limpiando el hígado, además de reducir y prevenir la aparición de la inflamación. El té ayuda a reducir la pérdida de densidad ósea, especialmente en las mujeres menopáusicas.
Las hojas del fruto también tienen una gran cantidad de triterpenos, componentes que aumentan la producción de insulina, lo que lo hace ideal para el consumo de las personas con diabetes. El extracto de hojas de níspero ayuda a mejorar el funcionamiento del sistema inmunológico, lo que puede prevenir la aparición de varias enfermedades.
Cómo preparar el té de níspero
Ingredientes:
- 3 hojas frescas y maduras
- 1 litro de agua
Cómo prepararse:
- Poner el agua y las hojas de cuarzo en un recipiente y llevarlas al fuego.
- Tan pronto como empiece a hervir, apaga el fuego y ponle una tapa.
- Déjelo reposar unos minutos y, después de enfriarse, quite las hojas.
Lo ideal es consumir hasta dos vasos al día.
Níspero: ¿cómo plantar?
El árbol de esta planta se desarrolla mejor en climas templados y cálidos, y se recomienda un suelo profundo para plantar la plántula o semilla, con buen drenaje y rico en materia orgánica. El agua debe estar disponible durante todo el año para que la fruta se desarrolle bien.
La crianza debe hacerse en la temporada de lluvias, con las fosas espaciadas de 8 x 4 a 8 x 6 metros. Es posible que el suelo necesite ser encalado antes de la plantación y la fertilización debe hacerse unos 30 días antes de la plantación.
La práctica del injerto con el árbol de níspero ayuda a mejorar el fruto, siendo común que se haga con manzanos, mermeladas o perales. Las variedades encontradas pueden generar un fruto más grande, como en el caso de la frambuesa-manzana.
Lo ideal es realizar una poda en forma de cuenco, para que la luz penetre más fácilmente y se facilite la aireación. Para producir frutos de calidad, es necesario el raleo para proteger la planta de enfermedades y plagas.
Para evitar la incidencia de plagas en el árbol, se recomienda cepillar el campo con pasta de oxicloruro de cobre. La fructificación tiene lugar después del segundo año de la plantación y la cosecha se hace manualmente. En el níspero la temporada de cosecha, suele ocurrir entre los meses de mayo y octubre. Recuerde, en el caso de las plantaciones comerciales, buscar la orientación de un profesional especializado, como un agrónomo o un técnico agrícola.
¿Cómo plantar níspero en macetas?
Para plantar el fruto en una maceta, coloque una fina capa de grava en el fondo para garantizar el drenaje. La tierra utilizada puede ser del jardín de la casa, pero tenga cuidado de no usar mucho fertilizante.
Se recomienda plantar durante la primavera. Coloca una estaca para que el árbol pueda sostenerse cuando crezca en los primeros años, lo que hace que el tronco sea más saludable. Usar la estaca hasta que el tronco alcance unos 15 cm.
Coloca la maceta en un lugar donde no haya mucho viento, ya que este árbol es muy sensible a los vientos fuertes. Lo ideal es permanecer en un área sombreada mientras se desarrolla.
La plantación debe hacerse cada dos años para mantener las hojas intactas y hermosas y para seguir dando frutos. La tierra de la maceta debe ser fresca para lograr mejores resultados con la replantación.
Más información sobre los beneficios del níspero la encontrarás en el siguiente video:
